Deskripsyon kout:
Nimewo CAS: 24634-61-5
Fòmil molekilè: C6H7KO2
Pwa molekilè: 150.22
Estrikti chimik:
| Enfòmasyon de baz | |
| Non pwodwi | Sorbat potasyòm |
| Klas | Klas manje |
| Aparans | Blan a jòn limyè, granules cristalline ekaye oswa poud. |
| Kòd HS | 29161900 |
| Esè | 99% |
| Lavi etajè | 2 zan |
| Anbalaj | 25kg / sak |
| Kondisyon | Li ta dwe estoke nan yon depo sèk, pwòp, ak vantilasyon, kenbe lwen dlo ak imidite pandan transpò, dechaje ak swen pou evite domaje sache yo. Fè atansyon pou kenbe lwen imidite ak cho. |
Deskripsyon pwodwi
Sorbat potasyòm se yon nouvo kalite konsèvasyon manje, ki ka anpeche kwasans bakteri, mwazi ak ledven san yo pa afekte gou manje. Li enplike metabolis imen, gen sekirite pèsonèl, epi li rekonèt entènasyonalman kòm pi bon konsèvasyon manje. Toksisite li se byen lwen pi ba pase lòt préservatifs, epi li se kounye a lajman ki itilize nan manje.
Fonksyon ak aplikasyon
1.Li itilize pou yogout, fwomaj, diven, tranpe, vinegar, vyann sèk, bwason mou, machandiz kwit, krèm glase Sorbate potasyòm yo itilize kòm yon konsèvasyon nan yon kantite manje, depi pwopriyete anti-mikwòb li yo sispann kwasans lan ak gaye bakteri danjere ak mwazi. Yo itilize li nan fwomaj, kwit manje, siwo ak konfiti. Li se tou itilize kòm yon konsèvasyon pou manje dezidrate tankou fwi saccadé ak sèk, paske li pa kite yon gou. Itilizasyon sorbat potasyòm ogmante lavi etajè manje yo, kidonk anpil sipleman dyetetik gen ladan li tou. Li souvan itilize nan pwodiksyon diven paske li anpeche ledven an kontinye fèmante nan boutèy yo."
2.Li itilize pou Konsèvasyon Manje: Sorbate potasyòm yo itilize patikilyèman nan manje ki estoke nan tanperati chanm oswa ki prekwit, tankou fwi ak legim nan bwat, pwason nan bwat, vyann sèk, ak desè. Li souvan itilize tou nan manje ki gen tandans fè mwazi, tankou pwodwi letye tankou fwomaj, yogout, ak krèm glase. Anpil manje ki pa fre konte sou sorbat potasyòm ak lòt préservatifs pou anpeche yo gate. An jeneral, sorbat potasyòm nan manje trè komen.
3.Li itilize pou vin: Potasyòm sorbate se tou souvan itilize nan vinifikasyon, pou anpeche diven pèdi gou li yo. San yon konsèvasyon, pwosesis fèmantasyon an nan diven ta kontinye epi lakòz gou a chanje. Bwason gaz, ji, ak soda souvan itilize sorbat potasyòm kòm yon konsèvasyon.
4.Li itilize pou Pwodwi Bote: Pandan ke pwodui chimik la komen nan manje, gen anpil lòt itilizasyon sorbat potasyòm. Anpil pwodwi bote yo tou gen tandans fè kwasans mwazi epi sèvi ak konsèvasyon an pou pwolonje lavi po ak pwodwi cheve. Li trè posib ke chanpou ou, espre cheve, oswa krèm pou po a gen sorbat potasyòm.
