Deskripsyon kout:
Nimewo CAS: 117-39-5
Fòmil molekilè: C15H10O7
pwa molekilè: 302.24
Estrikti chimik:
| Enfòmasyon de baz | |
| Non pwodwi | Quercetin |
| Klas | Klas Manje oswa Swen Sante |
| Aparans | jòn vèt amann poud |
| Esè | 95% |
| Lavi etajè | 2 zan |
| Anbalaj | 25kg/tanbou |
| Kondisyon | Kote fre ak sèk |
Deskripsyon
Yo te itilize non quercetin depi 1857, ki sòti nan quercetum (forè pye bwadchenn) apre Quercus. Quercetin se lajman jwenn nan flè, fèy, ak fwi nan plant divès kalite. Legim (tankou zonyon, jenjanm, seleri, elatriye), fwi (tankou pòm, frèz, elatriye), bwason (tankou te, kafe, diven wouj, ji fwi, elatriye), ak plis pase 100 kalite Medikaman èrbal Chinwa (tankou Threevein Aster, krizantèm blan mòn, diri Huai, Apocynum, Ginkgo biloba, elatriye) gen engredyan sa a.
Itilizasyon
1. Li ka itilize kòm yon kalite antioksidan ki se sitou itilize pou lwil oliv, bwason, bwason frèt, pwodwi pwosesis vyann.
2. Li gen bon efè èkspèktoran, anti-tous, anti-opresyon epi li ka itilize pou trete bwonchit kwonik kòm byen ke pou terapi adjuvant nan maladi kè kardyovaskulèr ak tansyon wo.
3. Li kapab tou itilize kòm estanda analyse.
Pwopriyete chimik
Li se jòn zegwi-tankou cristalline poud. Li gen bon estabilite tèmik ak tanperati dekonpozisyon an se 314 °C. Li ka amelyore pwopriyete tolerans limyè nan pigman manje pou anpeche chanjman nan gou nan manje. Koulè li yo pral chanje nan ka ta gen ion metal. Li se yon ti kras idrosolubl nan dlo, idrosolubl nan yon solisyon akeuz alkalin. Quercetin ak dérivés li yo se yon kalite konpoze flavonoid ki lajman prezan nan yon varyete legim ak fwi tankou zonyon, nèrpren lanmè, epin, krikèt, te. Li gen efè anti-gratis radikal, anti-oksidasyon, anti-bakteri, anti-viral osi byen ke anti-alèji. Pou aplikasyon nan grès kochon, divès kalite endikatè antioksidan li yo sanble ak sa yo ki nan BHA oswa PG.
Akòz doub kosyon ki genyen ant pozisyon 2,3 la ak de gwoup idroksil yo nan 3 ', 4', li gen aplikasyon pou yo te itilize kòm yon chelate metal oswa yo te reseptè a nan gwoup yo gratis ki pwodui pandan pwosesis oksidasyon grès. . Nan ka sa a, li ka itilize kòm antioksidan nan asid ascorbic oswa grès. Li gen tou yon efè dyurèz.
