Deskripsyon kout:
Nimewo CAS: 50-81-7
Fòmil molekilè: C6H8O6
Pwa molekilè: 176.12
Estrikti chimik:
| Enfòmasyon de baz | |
| Non pwodwi | Ascorbic Asid |
| Lòt non | Vitamin C / L-ascorbic asid |
| Klas | Klas manje/klas manje/klas pharma |
| Aparans | Blan oswa prèske blan kristal cristalline poud / blan a ti tay jòn |
| Esè | 99% -100.5% |
| Lavi etajè | 3 zan |
| Anbalaj | 25kg / katon |
| Karakteristik | Ki estab, ka fèb limyè oswa lè sansib. Enkonpatib ak ajan oksidan, alkali, fè, kwiv |
| Kondisyon | Sere nan +5 °C a +30 °C |
Deskripsyon
Asid ascorbic, yon sipleman dyetetik idrosolubl, se konsome pa moun plis pase nenpòt lòt sipleman. Lè ekspoze a limyè, li piti piti vin fè nwa. Nan eta sèk la, li rezonab ki estab nan lè a, men nan solisyon li rapidman oksid. L-Ascorbic asid se yon donatè elèktron natirèl e se poutèt sa sèvi kòm yon ajan rediksyon. Li se sentèz nan glikoz nan fwa a nan pifò espès mamifè, eksepte moun, primat ki pa imen, oswa kochon Gine ki dwe jwenn li nan konsomasyon dyetetik. Nan imen, asid L-Ascorbic aji kòm yon donatè elèktron pou uit anzim diferan, ki gen ladan sa ki gen rapò ak idroksilation kolagen an, sentèz karnitin (ki ede nan jenerasyon adenosin trifosfat), sentèz norepinephrine, metabolis tirozin, ak peptides amidating. L-Ascorbic asid demontre aktivite antioksidan ki ka nan kèk benefis pou diminye risk pou yo devlope maladi kwonik tankou kansè, maladi kadyovaskilè, ak katarak.
Fonksyon
Ankouraje byosentèz nan kolagen an zo, ki se fezab nan geri pi vit nan blesi tisi;
.Ankouraje metabolis tirozin ak triptofan nan asid amine, ak pwolonje span lavi kò a;
.Amelyore itilizasyon fè, kalsyòm ak asid folik, ak amelyore metabolis grès ak lipid, espesyalman kolestewòl;
.Ankouraje kwasans dan ak zo, anpeche senyen nan jansiv yo, epi anpeche doulè nan jwenti ak ren;
.Amelyore kapasite anti estrès ak iminite kò a nan anviwònman ekstèn lan;
.Pwisan sipò antioksidan pou pwoteksyon kont radikal gratis danjere.
Vitamin C tou aji kòm yon regilatè byosentèz kolagen an. Li konnen pou kontwole sibstans koloidal entèselilè tankou kolagen an, epi lè fòmile nan machin yo apwopriye, ka gen yon efè eklere po. Vitamin C yo di ke yo kapab ede kò a ranfòse kont kondisyon enfektye pa ranfòse sistèm iminitè a. Gen kèk prèv (byenke deba) ke vitamin C ka pase nan kouch po a epi ankouraje gerizon nan tisi ki domaje pa boule oswa blesi. Li jwenn, Se poutèt sa, nan boule odè ak krèm yo itilize pou fwotman. Vitamin C tou popilè nan pwodwi anti-aje. Etid aktyèl yo endike posib pwopriyete anti-enflamatwa tou.
Aplikasyon
1.Aplike nan jaden manje
Kòm yon ranplasan pou sik, li ka anpeche grès. Li se sitou itilize nan kalite bwason, grès ak grès, manje nan frizè, trete legim, jele, konfiti, bwason mou, chiklèt moulen, dantifris ak tablèt bouch.
2.Aplike nan jaden kosmetik
Reta aje. Pwoteje kolagen an, amelyore elastisite po ak ekla, blanchi, idrat ak retire ondilasyon, diminye ondilasyon epi kenbe po lis ak lis.
3.Aplike nan jaden Feed
Itilize kòm eleman nitrisyonèl nan aditif manje.
Nou gen diferan gwosè asid ascorbic, yo jan sa a:
Ascorbic Asid Granulation 90%, Ascorbic Asid Granulation 97%, Kouvwi Ascorbic Asid, Ascorbic asid amann poud 100 may ak sou sa.
Se asid ascorbic kouvwi souvan itilize kòm manje oswa aditif manje. Esè a se 97%.
